Camembert-achtige geitenkaas, 180 g

Ontdek de geitenkaas in camembertstijl, de klassieke, traditionele geitenkaas!
In het begin is hij zacht en smeltend, maar naarmate hij rijpt, krijgt hij meer smaak, met een lange afdronk en een ongeëvenaarde romigheid.

Gepasteuriseerde geitenmelk, zout, zuursel (waaronder melk), stremmiddel

AQR = Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Pour 100g%AQR

Energie

1154 kJ / 278 kcal

Totaal vet

22g

Verzadigd vet

15g

Koolhydraat

1g

waarvan suikers

1g

Eiwit

19g

Zout

1.5g

Calcium

280mg

Serveertip

De camembert van geitenmelk past ook uitstekend bij Weens brood. Dit brood is ideaal omdat het veel complexe koolhydraten en eiwitten bevat, en de lichte zoetheid laat de smaak van de geitenkaas goed tot zijn recht komen.

Our latest articles

Check out all our articles

Welke rol spelen zuivelproducten tijdens de zwangerschap?

In afwachting van de komst van de baby is de zwangerschap vaak een periode waarin er veel vragen opkomen. Welk dieet je moet volgen om ervoor te zorgen dat je kind zich normaal ontwikkelt, is een belangrijke zorg voor (aanstaande) moeders. Mag ik deze heerlijke kaas zonder risico eten? Welke zuivelsnacks worden aanbevolen om mijn trek te stillen? Dit zijn vragen die duidelijke, nauwkeurige en geverifieerde antwoorden vereisen om iedereen die zwanger is gerust te stellen. Hier zijn drie essentiële voedingsdoelen van Soignon om tijdens de zwangerschap in acht te nemen.

Zodra je 55 bent, worden melk en zuivelproducten je nieuwe beste vrienden

Ik ben geen twintig meer! Wie van in de vijftig (of wie nog wat ouder is) heeft deze gevreesde uitspraak niet wel eens horen vallen? Vanaf deze leeftijd zorgen vermoeidheid, pijntjes en een langzamer herstel er vaak voor dat mensen het rustiger aan gaan doen, wat tot allerlei problemen kan leiden. De ‘wonderoplossing’ lijkt daarom simpel: minder eten. Dit is echter een misvatting. Minder eten kan leiden tot bot- en spierverlies en een negatief effect hebben op je gemoedstoestand. Hier is een kleine herinnering aan eenvoudige en effectieve gewoontes om beter te eten, jezelf te verwennen en actief te blijven.

 

Een melkeiwitallergie of lactose-intolerantie: wat is het verschil?

Verwarring tussen melkeiwitallergieën en lactose-intolerantie komt vaak voor, aangezien beide aandoeningen verband houden met hetzelfde voedingsmiddel: melk. Als we verder kijken dan het voedingsmiddel zelf, kunnen de spijsverteringsklachten bij beide aandoeningen vaak op elkaar lijken. Er zijn echter grote verschillen wat betreft het werkingsmechanisme, de ernst van de symptomen en, als gevolg daarvan, de manier waarop de aandoening wordt behandeld. Lees verder voor belangrijke informatie en praktische tips om het verschil te zien tussen een allergie en een intolerantie.

Check out all our articles